2018.03.01 お知らせ 2018.03.01 「6次産業化アワード」表彰式に出席しました 「6次産業化アワード」表彰式に出席しました NIKI Hillsヴィレッジは、「平成29年度6次産業化アワード」において、 2018年3月1日、『奨励賞 グローカルチャレンジ賞』を受賞し、 ベイサイド… READ MORE お知らせ
2018.02.20 お知らせ 2018.02.20 NIKI Hillsヴィレッジが「6次産業化アワード」奨励賞を受賞しました NIKI Hillsヴィレッジが「6次産業化アワード」奨励賞を受賞しました NIKI Hillsヴィレッジは、「平成29年度6次産業化アワード」において、『奨励賞 グローカルチャレンジ賞』を受賞しました。 本アワードは、生産者が加工や販売まで… READ MORE お知らせ
2017.12.07 メディア紹介 2017.12.07 日ハム栗山監督がNIKI Hills ワイナリーを訪れ、複数メディアで紹介されました 日ハム栗山監督がNIKI Hills ワイナリーを訪れ、複数メディアで紹介されました 12月7日、日本ハムファイターズ栗山監督がNIKI Hillsヴィレッジにお越しになりました。 完成したばかりの研修・宿泊施設にて … READ MORE メディア紹介
2017.11.30 お知らせ 2017.11.30 宿泊施設､地下レストラン､地下樽庫が完成しました 宿泊施設､地下レストラン､地下樽庫が完成しました 2017年5月にスタートした第3期工事が終了し、 宿泊・研修・冒険記念館施設、地下レストラン、地下貯蔵庫施設・樽庫の引き渡しが 11月30日に行われました。… READ MORE お知らせ
2017.08.10 お知らせ 2017.08.10 Japan Wine Competiton 2017にて、｢HATSUYUKI 2015｣が銀賞､｢はつゆき FILTERLESS｣が銅賞を受賞しました Japan Wine Competiton 2017にて、｢HATSUYUK… 『Japan Wine Competiton (日本ワインコンクール) 2017』欧州系品種の白ワイン部門にて、 NIKI Hillsヴィレッジの初醸造白ワイ… READ MORE お知らせ
2017.02.08 お知らせ 2017.02.08 HBC特別番組「夢の雫～北海道発ワイン物語」の放映が決定しました HBC特別番組「夢の雫～北海道発ワイン物語」の放映が決定しました 2015年12月にHBC北海道放送で放映された「夢の雫～始動！余市･仁木ワインツーリズムプロジェクト～」の続編 「夢の雫～北海道発ワイン物語」の放映が決定しま… READ MORE お知らせ
2016.11.27 イベント 2016.11.27 NIKI Hills ワイナリー監査役 熱田貴の講演会「ワイン産業の発展に向けて」を開催しました NIKI Hills ワイナリー監査役 熱田貴の講演会「ワイン産業の発展に向けて」を開催しました 仁木町ワイン観光事業検討協議会からの招聘で、 元一般社団法人日本ソムリエ協会会長、現名誉顧問・NIKI Hillsヴィレッジ監査役 熱田貴が 2016年11… READ MORE イベント
2016.10.18 お知らせ 2016.10.18 2016年度 第2回ワイン醸造に関するご報告 2016年度 第2回ワイン醸造に関するご報告 昨年の醸造は「HATSUYUKI」として、ケルナーという品種の白ワイン１種類と、 少量のツヴァイゲルトレーベという赤ワイン１種類のみでした。 今年は、白はバ… READ MORE お知らせ
2016.07.20 お知らせ 2016.07.20 NIKI Hills ワイナリー初醸造白ワインの瓶詰めを行いました NIKI Hills ワイナリー初醸造白ワインの瓶詰めを行いました 2015年10月に醸造開始された白ワインの瓶詰めを行いました。 昨年10月10日に近隣の農家さんから届けられた糖度の高いケルナーをすみやかに醸造。 本来の風… READ MORE お知らせ
2016.05.13 お知らせ 2016.05.13 NIKI Hills ワイナリー初の苗植えを行いました NIKI Hills ワイナリー初の苗植えを行いました 5月13日、青空広がる旭台の丘の上、NIKI Hillsファームに 今年度分のワイン用ブドウの苗木一部が到着いたしました。 全国的にワイナリーが増加している… READ MORE お知らせ
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