2025.06.19 ニュース
DWWA2025日本初!「シャルドネ」品種スティルワインで金賞受賞
国際ワインコンクール「Decanter World Wine Awards 2025」受賞結果のお知らせ
■Decanter World Wine Awards 2025(略称DWWA)とは
イギリスの月刊ワイン雑誌「デキャンター」によって2004年から毎年開催される国際ワインコンテスト。
2014年に出品数は世界一のワインコンテストになった為に、世界最大のワインコンテストともいわれるコンテストです。
NIKI Hills Wineryは、「Chardonnay 2023」(自社畑 シャルドネ100%)で
本アワードにおいて、日本初となるスティルワインの「シャルドネ」品種で金賞を受賞しました。
シャルドネは、世界中で広く栽培されており、その特徴は、栽培される場所や醸造方法によって様々な表情を見せます。
NIKI Hillsのシャルドネは、北海道らしさ、仁木町旭台のテロワールによるブドウの個性を引き立て、
「香り」から楽しめるワイン造りをしています。
飲み手の皆様へ届く1本のワインに想いを込めて
これからもワイン造りに邁進したいと考えています。
NIKI Hillsは、日本のワインをもっと世界に知ってほしいという想いと
北海道仁木町の魅力を世界へ発信したいという想いで、国際ワインコンクールに挑んでいます。
これからもその想いは変わらず、世界への挑戦を続けます。
皆様にもぜひワインをお愉しみいただけたら幸いです。