2024.08.3

<特別ワイン講座>講師は、国際ワインコンクール審査員を務める 近藤美伸 DipWSET。2024年11月・12月開催

「ワインと郷土料理の再構築
ワインと料理の“ 美味しい”世界旅行」

世界のワインを学べる講座と、講座内で学んだ地域のワインとその地域の郷土料理のペアリングで、
世界のワイン旅へと誘うイベントをご用意しました。
講師は、WEST Diploma、J.S.A.ソムリエ・エクセレンス、A.S.I. Sommelier Diploma-Gold資格を持ち、インターナショナル・ワイン・チャレンジ（IWC）やジャパン・ワイン・チャレンジ (JWC)などの審査員も務める、近藤美伸氏。

全２回で、第１回はワインの基本となるフランス。第２回は、新世界も含め、新しい世代のスター候補となる産地を取り上げます。

【開催日程】
2024 年11 月1 日（金/フランス編）、2 日（土/次世代スター編）
2024 年12 月6 日（金/フランス編）、7 日（土/次世代スター編）

※11月と12月で同じ内容となります。
ご宿泊プランと、日帰りプランがございます。詳しくはこちらからプラン内容をご確認ください。

【ご予約方法】　
メール（mail@nikihills.co.jp）または、
TEL（0135-32-3801）にて承っております。