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- ワイナリー/NIKI Hills Wineryでの過ごし方
14:00
check in
ウェルカムドリンクを暖炉前で味わい、
これから始まる特別な時間を心のままにと
―旅の時間を、ワインと、自然と、ここで出会う人と創造していく。
15:30
プライベート
ワイナリーツアーで醸造所見学
宿泊者特典に含まれる30分のツアーで、
”ワイナリーに泊まる”という特別感がさらに感じられるひと時に。
16:30
夕暮れの空の下、
ナチュラルガーデンに
自然に生息する虫の音や自然の音色をヒーリング
18:00
樽庫に併設した
地下レストランでディナーコース
ワイナリーの雰囲気に包まれた特別な場所で、次の一皿が楽しみになる料理を六感で堪能。
レストラン限定の蔵出しワインやペアリングワインでワイナリーを堪能する。
20:30
星が降る夜に
大人も子供心にもどった気分で見上げる。
心の故郷に戻ったような、嬉しさがこみ上げる自然のパワーに身を任せる
22:00
就寝
心地よくワインに浸ったまま、ベットへ。
1日の旅の振り返りに思わず笑みがこぼれる。
6:00
太陽の光に目を覚ます
いつもより早起きをしたくなる朝
陽に力が漲るような1日の始まり。
7:00
朝の散歩
昨日とまた違う自然の表情。
ヴィンヤードを眺めながら歩く。
ゆっくりと流れるこの時間が愛おしく感じる
8:00
朝食
仁木町のフルーツを使ったジュースが体にしみわたる。
今日の元気をチャージ。
10:00
ワイナリーのショップで
大切な人を思い浮かべる
思い出のお持ち帰りと、おすそ分けをと、
大切な人を思いながらワインと人のペアリング。
11:00
check out
五感を通して過ごした時間が、未来の自分にパワーをくれる。